Smultronpaj a lá LCHF!
LCHF Smultronpaj – har du börjat med LCHF diet och kanske fortfarande vill unna dig en Smultronpaj ibland? Hittade följande Smultronpaj alá LCHF recept på Karin Melchersson kostblogg. En smarrig och god LCHF Smultronpaj för dig som går på LCHF diet!
Fyllning:
1 smultron
Pajdegen:
Hasselnötter
Sötmandel
Riven kokos
Smör
Gör så här:
1. smultrona i tunna .
2. Lägg smultrona i en liten ugnsform.
3. Strö över kanel och eventuellt sukrin över smultronana.
4. Ta lika delar av hasselnötter, sötmandel och riven kokos.
5. Mixa allt i matberedaren tills det blev finfördelat.
6. Tillsätt smör och blanda ihop smuldegen.
7. Täck smultronana med smuldegen.
8. Grädda i 200 grader, tills smultronpajen har fått fin färg.
LCHF tips!
Denna efterrätt innehåller en del kolhydrater så det är ingenting du bör äta varje dag om du följer en strikt LCHF diet. Däremot så kan du gott unna dig 1 bit när du gjort bra ifrån under längre period. Ät smultronpajen direkt efter maten – då blir portionen per automatik lite mindre!
Denna lilla Smultronpaj (endast 1 smultron) ca 4 (små) portioner och näringsinnehållet ligger på under 20 g kolhydrater för hela pajen, dvs 1 bit innehåller ca 5 g kolhydrater.
Jämfört med annat efterrättsliknande så är LCHF smultronpajen riktigt nyttig:
-
1 bit (100 g) fransk smultronkaka – 15 g kolhydrater
-
1 bit cheesecake (100 g) – 21 g kolhydrater
-
1 bit (100 g) Sachertårta – 48 g kolhydrater
Läs mer på http://www.smultronpaj.se/feed/
Leave a Reply