Ingrid Marie (äpplen)

Ingrid Marie (äpplen)!

Ingrid Marie (äpplen)!

Ingrid Marie är en dansk äppelsort som i Sverige brukar räknas som ett höst- och vinteräpple.

Äppelsorten har sitt ursprung från ön Fyn i Danmark och är uppkallat efter läraren K. Madsens dotter. Det var Madsen som hittade trädet vid Höed skola, där det växte bland hallonbuskar, och hade troligen kommit från ett Cox Orange-frö.

Äppelfrukten är rund och medelstor och skalet är mörkrött i färgen med ljusbruna prickar.

Fruktköttet är gulvitt och friskt syrligt i smaken.

Äppelsorten är bäst att äta från november och framåt och blir därför ett typiskt juläpple.

Ingrid Marie är hållbart och kan hålla sig ända fram till april.

Ingrid Marie ingår i äppelsorten Aroma som är en korsning av Ingrid Marie och Filippa.

Ingrid Marie äpplen i en korg


Läs mer på http://www.appelkaka.nu/feed/

(more…)

Ingrid Marie (äpplen)

Ingrid Marie (äpplen)!

Ingrid Marie är en dansk äppelsort som i Sverige brukar räknas som ett höst- och vinteräpple.

Äppelsorten har sitt ursprung från ön Fyn i Danmark och är uppkallat efter läraren K. Madsens dotter. Det var Madsen som hittade trädet vid Höed skola, där det växte bland hallonbuskar, och hade troligen kommit från ett Cox Orange-frö.

Äppelfrukten är rund och medelstor och skalet är mörkrött i färgen med ljusbruna prickar.

Fruktköttet är gulvitt och friskt syrligt i smaken.

Äppelsorten är bäst att äta från november och framåt och blir därför ett typiskt juläpple.

Ingrid Marie är hållbart och kan hålla sig ända fram till april.

Ingrid Marie ingår i äppelsorten Aroma som är en korsning av Ingrid Marie och Filippa.

Ingrid Marie äpplen i en korg

(more…)

Aroma (äpplen)

Aroma (äpplen)!

Aroma äpplen är en svensk äppelsort som är en relativt ny korsning mellan Ingrid Marie och Filippa.

Aroma äpplet utsågs 2005 till landskapsäpple för Skåne.

Äpplet är en stor frukt och färgen är gul till grön med lysande röd täckfärg.

Äppelköttet är sprött och gulvitt med en söt, mild aromrik smak.

Äppelsäsongen är mellan september och november och den kan odlas i zon I-III, läs mer om dem olika odlingszonerna på Svensk Trädgård.

Aroma äpplen i en korg

(more…)

Knäckig rabarberpaj med havregryn

Knäckig rabarberpaj med havregryn! Ett enkelt och härligt recept för att göra en knäckig rabarberpaj med havregryn. Det tar endast 20 minuter att tillaga rabarberpajen! Ingredienser 4-5 rabarber stjälkar (stora) 150 g smör 2 dl havregryn 2 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1/2 dl grädde,visp- eller mellangrädde 1/2 dl sirap 1/2 tsk bakpulver Beredning – gör så här: 1. Sätt […] (more…)

Knäckig rabarberpaj med havregryn

Knäckig rabarberpaj med havregryn! Ett enkelt och härligt recept för att göra en knäckig rabarberpaj med havregryn. Det tar endast 20 minuter att tillaga rabarberpajen! Ingredienser 4-5 rabarber stjälkar (stora) 150 g smör 2 dl havregryn 2 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1/2 dl grädde,visp- eller mellangrädde 1/2 dl sirap 1/2 tsk bakpulver Beredning – gör så här: 1. Sätt […] (more…)

Raberberpaj med maräng

Raberberpaj med maräng! Raberberpaj med marängswiss är en dessert som går hem varje gång! En smarrig dessert som uppskattas av både ung som gammal! Ingredienser (ca 8 portioner) Ingredienser, paj: 5-7 st rabarber 1 dl socker 4 msk vaniljsocker Ingredienser, smuldeg: 2 dl smör 2 dl socker 1 dl vetemjöl 1 dl havregryn Tillbehör: – Vaniljglass – Maränger […] (more…)

Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj! Knäckig rabarberpaj (smulpaj) – enkel rabarberpaj recept – lätt att laga en god smulpaj med rabarber. Denna rabarberpaj är en klassiker som kan ätas med både  vaniljsås eller vaniljglass.  Rabarberpajen är härligt knäckig med knaprigt smuldegtäcke och knapriga rabarberbitar. Ingredienser: (6 – 8 port) 3 st rabarberstjälkar (ca 3 st 30 cm långa stora rabarberstjälkar […] (more…)

Knäckig rabarberpaj med kardemumma

Knäckig rabarberpaj med kardemumma! En knäckig Rabarberpaj med kardemummadoftande täcke. Den knäckiga Rabarberpajen ska serveras med vaniljglass eller vaniljsås. Ingredienser (10-12 portioner) Pajfyllning 10-12 st rabarber 8 msk strösocker 4 msk kardemumma Paj täcke (pajdeg) 200 gram  smör 200 gram  socker 200 gram  vetemjöl Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Skala rabarberna och skär dem […] (more…)

Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj! Ett härligt recept och enkelt recept för att göra en knäckig Rabarberpaj som tar ca 20 minuter att tillaga. Ingredienser (12 portioner) 12 medelstora höstrabarber (vanliga rabarber går bra) 4 dl vetemjöl (tips hälften av vetemjölet kan byttas ut mot havregryn) 4 dl socker 200 g smör Beredning 1. Sätt ugnen på 225°C. 2. Skölj rabarberna, ta ur […] (more…)

Rabarberpaj med mandelmassa

Rabarberpaj med mandelmassa! Rabarberpaj med mandelmassa! Enkelt recept på hur du bakar en mycket god Rabarberpaj med mandelmassa. Rabarberpajen och mandelmassa blir riktigt gott tillsammans. Pajen görs av vanlig och enkel smulpajsdeg som man blandar med mandelmassa.Ingredienser rabarber, så många du tycker att det ska vara, skalade och skivade eller i rabarberskivor 150 g smör 3 dl vetemjöl 1 […] (more…)